Venerdì 22 sera, Sabato 23 e Domenica 24 Luglio
Risotto alla barbabietola con capesante crude e cotte e panna acida € 17.00
Seppioline con verdure croccanti e polenta al nero di seppia € 20.00
Branzini, orate e rombi … da 800 a 1200 gr. € 5.00 / Etto contorno compreso
Costate 600 gr. e fiorentine 1000 gr. di Scottona (40 giorni di frollatura dry aged) € 6.00 / Etto contorno compreso