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Proposta per le aziende

Viste le restrizioni previste per la zona arancione abbiamo pensato ad un servizio per ospitare i vostri clienti direttamente in azienda. Oltre al cibo e alle bevande possiamo pensare anche a tovaglie, piatti, bicchieri e posate.

Il menù può anche essere personalizzato.

La selezione dei nostri piatti per il pranzo in azienda

Selezione di formaggi e mostarda

Battuta di manzo con crema di burrata e nocciole

Salmone marinato agli agrumi con aneto e panna acida

Brianzetta, crudo di Parma, salame Brianza, formaggi e focaccia fritta

Polpo in porchetta con cremoso di patate, pancetta, olive e timo

Crudo di ricciola e gamberi rossi di Mazara del Vallo

€ 25.00 a persona (minimo 6 persone)

Dolci

Tiramisù – Semifreddo alla zuppa inglese – Tarte tatin con crema alla vaniglia

Mousse al pistacchio con salsa al velluto nero – Torta Sacher

€ 6.00 a persona (minimo 5 persone)

 

Coperto (tovagliato – piatti – posate in acciaio – bicchieri per acqua e vino – pane) € 4.00

Il ritiro dello sporco verrà effettuato il giorno lavorativo seguente

 

Bollicine

Ruggeri Morbin Extra Dry € 9.00 – Fontanafredda Alta Langa Brut € 18.00

Monterossa Franciacorta Extra Brut Salvadek ’11 € 28.00

Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Magnum € 55.00

Vini bianchi

Masi Pinot Grigio € 8.00 – Sella & Mosca Torbato Cuvèe 161  € 13.00

Vie di Romans Flor d’Uils ’18 € 24.00

Vini Rossi

Guerrieri Sangiovese € 8.00 – Masi Brolo di Campofiorin Ripasso  € 19.00

Prevostini Sassella Sommarovina € 28.00

San Felice Brunello di Montalcino Magnum ’11 € 100.00