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Piatti del fine settimana

  • Maltagliati di polenta con ragù di gallinella, pomodorini e basilico
  • Cazoeula con polenta
  • Tartufo bianco che proponiamo con:
    • Risotto alla parmigiana
    • Tagliolini
    • Tartare di manzo
    • Nodino di vitello alla valdostana
    • Uovo pochè
    • Polenta, uova, funghi e tartufo
  • Costate e fiorentine (40 giorni di frollatura – allevamento di Merone)